“Live event on 28/3/2010. We organised a diner for 136 lucky few in a building still under construction.” From BRUUT!, posted by Flemish Foodies on 3/29/2010 (81 items) Generated by Facebook Photo Fetcher jQuery(document).ready(function(){ jQuery(function(){ jQuery(“.gallery-icon a”).lightBox({ imageBlank:”http://www.flemishfoodies.be/wp-content/plugins/facebook-photo-fetcher/jquery-lightbox/images/lightbox-blank.gif”, imageBtnClose:”http://www.flemishfoodies.be/wp-content/plugins/facebook-photo-fetcher/jquery-lightbox/images/lightbox-btn-close.gif”, imageBtnNext:”http://www.flemishfoodies.be/wp-content/plugins/facebook-photo-fetcher/jquery-lightbox/images/lightbox-btn-next.gif”, imageBtnPrev:”http://www.flemishfoodies.be/wp-content/plugins/facebook-photo-fetcher/jquery-lightbox/images/lightbox-btn-prev.gif”, imageLoading:”http://www.flemishfoodies.be/wp-content/plugins/facebook-photo-fetcher/jquery-lightbox/images/lightbox-ico-loading.gif” }); }); });
“Een kaasgerecht waarbij de appel de brug maakt tussen de kaas en de bloedworst.”- Olly appelcrème [jonagold | suiker | chardonnayazijn | xantaan] glad gecutterde bloedworst pas de bleu broodkruim julienne van jonagold → Bereid voor de appelcrème eerst appelmoes, smaak af met azijn en cutter glad met een mespunt xantaan. Recept: Olly Ceulenaere – [...]
Alle kaarten voor het BRUUT! diner zijn uitverkocht. Maar niet getreurd. Aansluitend geven we een spetterende afterparty met enkele hapjes! Reserveer hier je tickets!
Eindelijk is het zover. Vanaf nu kan je inschrijven voor BRUUT! het live-evenement van Flemish Foodies op 28/3. Je kan kaarten kopen voor het BRUUT! diner en voor de BRUUT! afterparty. Wie kaarten kan bemachtigen voor het diner, krijgt uiteraard toegang voor de afterparty die aansluitend doorgaat in Volta. Wie niet bij de gelukkige 120 [...]
“Ingelegd mosterdzaad werkt perfect met schelpdieren, maar je kan het ook verwerken in een tartaar, sauzen, vinaigrettes, ijsbereidingen,…”- Jason Gillardeau oesters crème van aardpeer [aardpeer | hazelnootolie | room | kappa] ingelegd mosterdzaad [mosterdzaad | rijstazijn | water | suiker | zeezout] ijspoeder [zuring | groene appel] gel [verjus | Jack Daniels | appelsap | [...]
Stroop ze vast op die mouwen, ga al maar zitten op het puntje van je stoel en wacht nog heel even. Omkader 28 maart in ‘t rood in je agenda, lak je schoenen tot ze blinken en stel je gps in op Gent, Nieuwe Wandeling 2b. Ze komt er aan, die inschrijving voor Bruut! Op [...]
