“Come Home” – Fäviken Magasinet meets In De Wulf 14/9/2011 Wanneer ik in de keuken van In De Wulf de hele middag overweldigd word door de geur van bestorven vlees en de aanblik van stoere (Noor)mansarmen in varkensbloed dan geloof ik graag dat Magnus Nilsson in zijn werk de oude tradities waardeert. Magnus zijn thuisbasis [...]
“Ozark Henry, Luka Bloom, Adamo – Rock ‘N Roll Kitchen” dat zijn de woorden waar u naar moet zoeken op die zonovergoten weide dit weekend op Dranouter Folk. Tenminste, als u allerlekkerst wil eten tussen uw biertjes door. Als u Luka Bloom tegen het lijf wil lopen of één van die andere knapperds wil ontmoeten [...]
Eindelijk klaar! Zie ook: http://www.flemishfoodies.be/punch-drunk-food-first-edition/
Op 1/11/2010 waren Olly, Kobe en Jason te gast in de Parijse cocktailbar ‘Le Préscription’ voor de eerste editie van Punch Drunk Food ‘Quand la cuisine rencontre l’art du cocktail’ Een filmpje van MrRaftox. embedded by Embedded VideoYouTube Direkt Vorige maand waren ze opnieuw te gast. Ditmaal maakten we zelf een filmpje. Binnenkort hier te [...]
Zijn de marsmannetjes geland, rechts onderaan op de flemish foodies pagina? Zenden zij spacy boodschappen uit de ruimte? Het lijkt erop. Praktiseert Niels zijn eerste woorden Deens op onze site? Het heeft er wat van.Niels twittert vanachter de schermen in Noma. Voordien sous-chef bij In De Wulf, nu voor ons undercoverspion, gewapend met een smartphone. [...]
Vorige dinsdag 13 juli waren we te gast bij Luzine in Leuven waar we een 5-tal gerechtjes fotografeerden. Dit korte filmpje dat we draaiden laat jullie meegenieten van de heerlijke ontspannen namiddag bij Jeroen Meus en Co. Maar het beste moet natuurlijk nog komen. De foto’s en recepturen van het leuvense trio Jeroen Meus, Didier [...]
